廣州專業除甲醛公司－鴨腸含甲醛是真的嗎？
編輯：廣州誠效環保科技有限公司
發布時間:2016-9-24 20:36:24
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鴨腸含甲醛是真的嗎？很多朋友都喜歡吃火鍋，吃火鍋的時候都會點鴨腸和許多水發食品，今年9月份廣州省食品藥品監督局對廣州許多餐飲服務的水閥食品進行抽查。主要針對甲醛進行檢測，共抽樣105件，合格101件，抽驗合格率96.19%。
廣州市食品藥品監督管理局指出，甲醛具有殺菌和防腐保鮮作用，經甲醛浸泡的水產品顏色白、手感韌、口感較硬、可延長貯存時間。一些不法分子在水發產品浸泡液中添加甲醛,存在很大的食品安全隱患，危害消費者的健康。衛生部將甲醛列入了《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》。廣州專業除甲醛公司提醒甲醛已經被世界衛生組織確定為致癌和致畸形物質，是公認的變態反應源，潛在的強致突變物之一。
廣州專業除甲醛公司了解到食品安全永遠是熱點，為加強餐飲行業自律，嚴控不合格食材流入餐桌，昨日下午，許多飯店與餐飲娛樂行業協會組織40多家供貨商與企業，攜手承諾從源頭杜絕食品安全隱患，確保供應原輔材料的生產、加工、檢測和包裝、倉儲、運輸等各個環節安全。
“供應商位于前端，非常關鍵。”廣州專業除甲醛公司表示，餐飲企業進貨要嚴格索證、索票和索取相關資質，下一步將逐步構建誠信供貨商體系，違法違規的供貨商將列入黑名單，“一處失信，處處受制”，從源頭上抓起，把好餐飲安全和食品衛生第一關。
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